Tarte au chocolat et au whisky japonais sans œuf

Mon homme est entré hier dans la grande famille des quadra et pour fêter dignement ce grand âge, j’ai décidé de pâtisser une tarte au chocolat et au whisky japonais trouvée dans la magazine Fou de Pâtisserie #9 de janvier-février 2015. Alors bien sûr, il a fallu l’adapter parce que des œufs, il y en…

Shortbread

Ma belle-sœur, Mélanie, nous a gentiment rapporté des shortbreads d’Angleterre. Nous les avons dégustés hier, mais il restait comme une envie de reviens-y, si vous voyez ce que je veux dire. Et la recette est tellement simple! Alors, hop hop hop, un peu (beaucoup) de beurre, de la farine et du sucre et c’est parti!!!!…