Petits biscuits d’Halloween sans œuf

Avec les cupcakes aux pépites de chocolat sans œuf pour Halloween, nous avons aussi pâtissé des petits biscuits tout simples mais que nous avons découpé avec des emportes-pièces de fantôme, chauve-souris, sorcière et chat.

Vous pouvez aromatiser ces biscuits avec la saveur que vous désirez. Nous avons choisi de les faire à la vanille.

Ingrédients pour une trentaine de biscuits

  • 200 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 100 g de beurre demi-sel à température ambiante
  • 5 cL de lait
  • 1 c.c de levure
  • 1 c.c d’extrait de vanille liquide

Préchauffez votre four à 180°C.

Malaxez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une boule de pâte.

Étalez-la sur un plan de travail fariné et découpez les formes avec les emportes-pièces. Déposez les formes sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé et enfournez vos biscuits pendant 11 minutes.

 

 

3 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Maeva Rbt dit :

    Ton blog est vraiment original. J’aime beaucoup ce principe de cuisiner sans œuf. Étant végétalienne, tu m’aideras beaucoup dans les recettes, je remplacerais juste le beurre par de la margarine végétale. Merci beaucoup ! Très bonne journée ☺️

    J'aime

    1. Merci pour ce gentil commentaire. Bonnes futures dégustations. Excellente journée à toi aussi ;o)

      Aimé par 1 personne

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