Calavera cake sans œuf

Allez, un dernier gâteau avant le grand jour! Voici une autre version du calavera cake. Je suis partie d’un gâteau au yaourt que j’ai recouvert de ganache au chocolat noir et de pâte à sucre blanche. J’ai ensuite utilisé le pochoir de scrapcooking pour faire les dessins avec des colorants fluorescents (voir références dans l’article…

Halloween

Bientôt Halloween! Alors voici quelques petites idées des années passées : Les doigts de sorcière les cupcakes les petits biscuits des chocogrenouilles Cette année, j’ai opté pour quelque chose de simple, mais avec une déco particulière. J’ai donc réalisé un grand cookie aux pépites de chocolat (voir cette recette) en forme de crâne à la…

Guimauves sans œuf

Aujourd’hui, une petite recette toute simple qui prend peu de temps en termes de réalisation. Mais il va falloir être patient pour la dégustation! Il s’agit des guimauves sans œuf. J’ai trouvé la recette sur un autre blog.  Je l’ai un peu modifiée car la première texture était trop humide pour moi (surtout pour la…