Gâteau Basque sans oeuf

Pour continuer dans la recherche de recettes typiquement régionales, voici celle du gâteau basque sans œuf. Pour réaliser cette pâtisserie, il vous faudra réaliser une pâte et une crème. Vous aurez besoin d’un moule à manqué de 22 cm de diamètre environ. Temps de préparation : 2h30 / Temps de cuisson : 35 minutes. Pâte …