Kouign Amann sans oeuf

Le Kouign Amann…pâtisserie bretonne par excellence, complètement anti-régime d’avant été, mais tellement bonne que l’on ne pourrait s’en passer. C’est une recette un peu technique, c’est vrai, mais il ne faut pas non plus s’en faire tout un monde. Lancez-vous, vous verrez ça vaut vraiment l’effort. Temps d’attente : 3h30 / Temps de cuisson :…