Napolitain sans oeuf

Je n’ai jamais goûté à un véritable Napolitain, mais mes amies qui ont goûté au mien en sont devenues addictes. Et pour mon neveu, qui souffre de multiples allergies alimentaires, et bien je crois qu’il n’y en avait pas assez! Pour cette recette, j’utilise un moule à cake de 28cm. Préchauffez votre four à 180°C….