Tarte aux pacanes ou Pecanpie sans œuf

Samedi dernier, en rentrant de Normandie, nous avons écouté l’émission culinaire de France Inter « On va déguster » de François-Régis Gaudry. Le thème était la Nouvelle-Orléans. Les invités parlaient de Jumbalaya, de pralines…et de Pecanpie. J’ai donc décidé d’en réaliser une cette semaine. Oui, mais voilà, en cherchant, j’ai découvert qu’il y avait autant de recettes…

Brownie aux noix de pécan sans oeuf

Une petite envie de chocolat (oui il fait plus de 30°c, mais les envies ne s’expliquent pas, et surtout pas celles pour le chocolat!!) et me voilà partie dans un brainstorming pour savoir comment assouvir cette envie. Quelque chose de facile, de rapide et d’efficace. Quelque chose à faire avec les enfants et aussi pour…