Petits pains au chocolat sans oeuf

Manger des petits pains au chocolat au petit-déjeuner, c’est le gage de bien commencer la journée! En tous les cas, ça aide. Vous aurez besoin de préparer une pâte feuilletée à croissant. Généralement, je divise cette pâte en 2/3 – 1/3 pour faire environ 12 pains au chocolat et 10 croissants. Vous aurez également besoin…

Croissants sans oeuf

Incontournable parmi les viennoiseries, le croissant est réalisé à partir d’une pâte feuilletée levée. C’est une recette qui nécessite d’avoir du temps devant soi, mais le jeu en vaut la chandelle, car si la pâte en elle-même ne comporte pas d’œuf, le croissant est généralement doré à l’œuf dans les boulangeries. Il nous est donc…